
Helgerna är över, granen dansas ut, och vi är alla hjärtligt trötta på både glögg, julöl och champagne.
Några av oss har kanske dansats ut med granen och ligger i rännstenen och betraktar våra gamla skor, för att citera Bellmans pittoreska karaktär Fredman.
Vad kan passa bättre så här på trettondagen än några sprittips?
ACO Alsolsprit
33:-, 1997, Halden, Norge, 250340
Skruvkorkssprit tydlig ättiksdoft med övermogen andedräkt och tandröta i unken stil. Ljummen och sur eftersmak.
Isopropanol
59:-, 2005, Harmannsdorf, Österrike, 2006617
En sekundär alkohol som fått en andra destillering, och därigenom mindre smak, och några extra procent alkohol. Sötaktig doft och en ung fräschör i smaken. En smak av våryra och studentspya.
Kemetyl T-Röd Unfiltered
99:-, 2007, Jordbro, Sverige, 96952
Stor pink smörjoljedoftande fetton, men i sval stil. Den fylligt garageartade fuktigheten blandas med fett och humorlös syrlighet. Bra matsprit, gärna till kraftigare tunnbrödrullar med extra räksallad eller grillad med mos.
Prova också Kemetyls nya spolarvätska, nu som bag-in-box.
Putell på er grevar och baroner, som Kolingen skulle sagt om han ännu varit med oss.