klickonomen.se
Dagens Svenskbladet
Svenskbladets Officiella Twitter-kanal
Svenskbladet på Facebook
Senaste nytt - RSS feed
Svenskbladet via RSS
Söndag
26 Mars 2017
 
Äkta oxfilé överst och blekt oxfilé underst.
Äkta oxfilé överst och blekt oxfilé underst.

Oxfilé såldes som fläskfilé

Publicerad: 2012-12-07

 

Oxfilén blektes rosa - och såldes som fläskfilé, ska skandalerna aldrig ta slut?

Kund klagade

Det var kunderna själva som avslöjade den falska filén. En kund upplevde köttet som "gott" och klagade till grossisten Svensk Cater.

Svensk Cater hade köpt köttet från ett företag som gått i konkurs.

När klagomålen började beställde Svensk Cater ett nytt parti kött direkt från det kursade företagets leverantör, Heat AB, med huvudkontor i Svalöv.

Svensk Cater skickade en bit argentinsk "fläskfilé" och en bit ungersk "fläskfilé" till livsmedelsverket för att testas. Båda var oxkött.

– Jag provade själv produkten. Då upptäckte jag att den var enormt mycket godare än vanlig fläskfilé, säger Tomas Narving på Svensk Cater till Svenska Dagbladet.

Familjen Åkesson är mycket besvikna, då de gärna velat steka upp en billig fläskfilé med jordnötssås. Pappa Johnny Åkesson var den som först upptäckte skillnaden.

- Jag är ju gammal grillmästare i botten och den som står för grillingen på sommaren. Det här köttet var inte alls som det jag och Jenny brukar köpa. Mer som något slags överklasskött. Mört och saftigt. Passar inte alls till jordnötssås.

Hans hustru, Jenny Åkesson håller med.

- Jag kommer aldrig mer lita på Lidl eller ICA. Det blir Denniskorv nästa gång vi ska unna oss något gott.

Kan vara giftigt ämne

Livsmedelsverket har gått ut och varnat EU-länderna. Sannolikt är blekmedlet som sprutades in i oxfilén ett giftigt ämne.

Svenska Cater har polisanmält Svalövsbaserade Heat.

"Grundlurad"

Svalövs kommun ska också polisanmäla - Heat har nämligen inte registrerat sig som livsmedelsföretag.

Åke Hultberg på Heat driver i sin tur en process mot sin leverantör.

– Jag har blivit grundlurad, säger han till Dagens Svenskbladet.


 


Annons

Ruffa Rövardotter

Fler artiklar av Ruffa Rövardotter


Läsarnas kommentarer
Antal kommentarer: av 9 kommentarer

Petitesser!
Hur kan ni bry er om såna här petitesser när Nobel-förrätten precis nu serveras!

Dr.Hans Gurka, (för 19 år sen) Svara kommentar Svara kommentar

Re: Re: Torskade
Jag blev kallad lax när jag köpte sex.

Vit kränkt man, (för 19 år sen) Svara kommentar Svara kommentar

Re: Torskade
Jag blev kallad torsk när jag skulle köpa nåt helt annat.

Torskade
Det har hänt mig med! En gång skulle jag köpa torsk, så upptäckte jag att det var blekt lax. Mycket godare! Skandal! Jag amnälde affären och såg till att de fick stänga! Så går det när man luras!

Vit kränkt man, (för 19 år sen) Svara kommentar Svara kommentar

Re: SB nya avpixlat?
Det är snudd på rasism att skilja på gräddfil och kaffegrädde.Särskilt om den är gammal och har klumpat sig.

Coco Barzoni, (för 19 år sen) Svara kommentar Svara kommentar



Annons
Cuzz Cazooka
Slipp hängpattarna - köp en korsett från Bella-Jane!
Humor
Bloggpunkten.se Twingly BlogRank